서울국제음식영화제

시놉시스Synopsis

한적한 시골 마을에서 늘 서먹하기만 한 아버지와 함께 인기 라멘샵을 운영하는 마사토는 열 살 때 돌아가신 어머니와의 추억이 담긴, 어릴 때 먹었던 음식의 맛을 떠올리며 똑같이 만들어 보려고 하지만 늘 실패한다. 어느 날, 아버지가 갑자기 돌아가시고, 아버지의 유품에서 중국어로 쓰인 어머니의 일기와 사진, 그리고 싱가포르에 사는 외삼촌의 편지를 발견한 마사토는 서둘러 싱가포르로 떠난다. 그는 남겨진 사진의 발자취를 따라 싱가포르 각지를 방문하고, 푸드 블로거 미키의 도움을 받아 바쿠테(돼지갈비탕) 식당을 운영하는 외삼촌을 찾는다. 자신이 찾던 그리운 맛이 바로 바쿠테였음을 알게 된 마사토는 십수 년 만에 만난 외삼촌에게 바쿠테 만드는 법을 배운다. 그리고, 태어나서 지금까지 존재조차 몰랐던 외할머니를 만나, 외할머니와 어머니의 갈등, 아버지와 어머니의 로맨스, 그리고 싱가포르와 일본의 과거사에 대해 알게 된다. 일본과 싱가포르에서 각각 가장 서민적이고 인기 있는 음식인 라멘과 바쿠테를 통해 가족의 화해를 희망적으로 그린 영화로, 싱가포르를 대표하는 감독 에릭 쿠의 최신작이다.

Masato is a young ramen chef in the city of Takasaki in Japan. After the sudden death of his emotionally distant father, he chances upon a suitcase of memorabilia and a red notebook - filled with musings and old photos - left behind by his Singaporean mother who died when he was just 10 years old. Acting on a hunch, he takes off for Singapore with the notebook, hoping to piece together the story of his life, as well as that of his parents. He meets Miki, a Japanese food blogger and single mother who helps him find his maternal uncle Ah Wee, who runs a bak kut teh (pork rib soup) stall. Masato discovers that his grandmother is still alive, and that she holds the key to the tender yet turbulent love story of his parents. Masato and grandmother try to heal each other's broken soul, and find salvation in the kitchen where the meals they cook become more than the sum of their ingredients. In this gastronomic comedy, Japan and Singapore’s dishes bring memories and forgiveness together.