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엘라 브레넌, 식탁을 이끌다 Ella Brennan: Commanding the Table  
기본 정보
엘라 브레넌, 식탁을 이끌다 Ella Brennan: Commanding the Table
셰프의 스페셜 Chef’s Special
Director 레슬리 아이웍스 Leslie Iwerks
기본정보 USA | 2016 | 96' | Documentary
수량 수량증가수량감소

상영시간표Screening Schedule

상영일자상영시간상영극장등급/자막예매
2018-10-27 11:00 ARTNINE 0관 12 E 예매하기
2018-10-29 19:20 ARTNINE 9관 12 E 예매하기

시놉시스Synopsis

엘라 브레넌은 미국 레스토랑 업계의 전설이다. 뉴올리언즈의 레스토랑 명가인 브레넌가(家)를 이끈 여성 가장이며, ‘브레넌즈’와 ‘커맨더스 플레이스’를 성공시킨 여장부 셰프이다. 루이지애나 지역의 ‘크레올’ 요리를 미국 주류로 끌어올리며 현대 미국 식문화를 주도했을 뿐 아니라, 주방에서 누가 요리를 하는지 고객들이 알아야 한다는 신념으로 ‘유명 셰프’의 개념을 만들어 낸 장본인이다. 커맨더스 팰리스의 전현직 셰프를 비롯한 주변인들의 인터뷰와 기록 영상을 통해 미국의 미식 아이콘 엘라 브레넌의 독특한 삶을 들여다 볼 수 있다.

Ella Brennan is a household name in the restaurant industry. Known today as the inspirational matriarch of the rambling Brennan family of New Orleans and the force of nature behind the first Brennan’s and Commander’s Palace. She pushed Creole wining and dining into the American mainstream and helped to instigate the modern American food movement. Moreover, it is Ella who helped to create the idea of the celebrity chef, thinking America should get to know who was in the kitchen. Interviews and verite footage will provide glimpses into Ella's unique life and world.

감독Director

레슬리 아이웍스 Leslie IWERKS

아카데미 및 에미상 후보로 지명된 경력을 가진 감독이자 프로듀서. 장편 및 단편 다큐멘터리, TV 프로그램, 트리뷰트, 기업 영화, 디지털 콘텐츠 등을 십 년 이상 제작, 연출, 편집해왔다. 디즈니, 픽사, 허스트 등 다양한 영화사, 언론사, 방송사는 물론 아카데미 위원회를 위한 작품들 또한 제작해 왔으며, 전세계 7개 대륙에서 다양한 주제로 작품을 만든 열정적인 여행자이기도 하다.

Leslie is an Academy Award and Emmy nominated director and producer. For over a decade, she has produced, directed, and edited award-winning feature and short documentaries, television specials, tributes, corporate films, and digital content. Her clients have included Disney, Pixar, Hearst, Starz, Bravo, The Academy of Motion Picture Arts and Sciences, among others. Leslie is an avid traveler and has filmed on all seven continents documenting a wide array of subjects.

제작진

제작진설명
ScreenplayMo Stoebe, Leslie Iwerks, Mark Catalena
Producer Leslie Iwerks, Michael E. Tang
Cinematographer Steven Parker, Antonio Rossi, Anthony P. Arenth
Editor Mo Stoebe, Leslie Iwerks, Mark Catalena
Narrator Patricia Clarkson
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