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새우 위에 개미  Ants on a Shrimp  
기본 정보
카테고리 특별전 2017: 셰프의 스페셜 In Focus 2017: Chef’s Special
새우 위에 개미
Ants on a Shrimp
Director 마우리스 데커르스 Maurice Dekkers
기본정보 The Netherlandsㅣ2015ㅣ88’ㅣDocumentary
수량 수량증가수량감소

상영시간표Screening Schedule

상영일자상영시간상영극장등급/자막예매
2017-11-17 10:30M512ENE예매하기
2017-11-18 15:20A0, A912ENE예매하기
2017-11-20 15:30M612ENE예매하기
2017-11-21 11:00M412ENE예매하기

시놉시스Synopsis

2015년 1월, 도쿄. 세계 최고의 레스토랑인 노마의 오너셰프 르네 레드제피는 직원 모두와 함께 레스토랑을 도쿄의 만다린 오리엔탈 호텔로 옮겨서 8주 동안 특별하고 창의적인 메뉴를 선보이기로 한다. 레드제피의 명성에 걸맞게 8주간의 점심과 저녁 식사는 일찌감치 모두 예약이 마감되었다. 레드제피는 「타임」지가 세계에서 가장 영향력 있는 100인 중 한 명으로 선정할 만큼 성공한 셰프지만, 도쿄에서 ‘일본의 영향을 받은’ 14 코스메뉴를 만들어내는 것은 그의 셰프 경력에 있어서 가장 어려운 도전이다.

Tokyo - January 2015: The world’s number one restaurant, the Copenhagen based Noma and its renowned chef-owner René Redzepi relocate the restaurant and its entire staff to the Mandarin Oriental Hotel in Tokyo for eight sold-out weeks of spectacular lunches and dinners with specially created menus. René Redzepi, who was named one of the 100 most influential people in the world by Time magazine, runs one of the planet’s most successful restaurants, but for him to succeed in creating a 14-course ‘Japanese influenced’ meal in Tokyo, Japan, he has to put all of that aside and reinvent himself on the other side of the world.

감독Director

마우리스 데커르스 Maurice DEKKERS

암스테르담에서 활동하는 저널리스트, 영화제작자이자 사업가. 왕립예술학교를 졸업한 후 자신의 회사 DAHL에서 음식 관련하여 상을 받은 TV 시리즈 <Kwuringsdienst van Waarde>를 제작, 연출했다. 이 시리즈는 250개 이상의 에피소드를 방송한 네덜란드 최고의 인기 프로그램 가운데 하나가 되었다. 데커르스의 또 다른 TV 시리즈인 <Tony and the Chocolate Factory>에서는 어린이들의 코코아 산업에 대한 종속으로 인해 ‘토니의 초코론리’라는 100% 초콜릿-프리 초콜릿 바가 탄생하게 된다. 현재 이 브랜드는 네덜란드에서 가장 큰 초콜릿 브랜드다. <새우 위에 개미>는 그의 첫 장편 다큐멘터리이다.

Maurice Dekkers is an Amsterdam based journalist, filmmaker, and entrepreneur. After graduating from the Royal Academy of Arts, he produced and directed, with his company DAHL, the food-related, award winning TV series, Kwuringsdienst van Waarde. The show became one ofthe most popular programs on Dutch television with more than 250 episodes. Dekkers’ TV series Tony and the Chocolate Factory about child slavery in the cocoa industry led to the creation of a 100% slave-free chocolate bar called Tony’s Chocolonely and it is now the biggest chocolate brand in the Netherlands. Ants on a Shrimp is his first feature documentary.

제작진

제작진설명
Producer Dan Blazer, Nelsje Musch-Elzinga
Executive producer Marc Blazer, Barbara Coronel
Director of Photography Hans Bouma
Still Photographer Michael Edwards
EditorPelle Asselbergs
SoundJillis Schriel
MusicNicolas Jaar
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