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서울국제음식영화제, SIFFF  
기본 정보
알베르트 아드리아의 재구성
Constructing Albert
개막작 Opening Film
Director 라우라 코야도, 짐 루미스 Laura Collado, Jim Loomis
기본정보 Spain, Estonia | 2017 | 82' | Documentary
수량 수량증가수량감소

상영시간표Screening Schedule

상영일자상영시간상영극장등급/자막예매
2018-10-2520:00ARTNINE 0관 12NE 
2018-10-26 20:00ARTNINE 0관 12NE예매하기
2018-10-2913:00ARTNINE 9관12NE예매하기

시놉시스Synopsis

천재의 자질을 모두 갖춘 셰프 알베르트 아드리아. 역사상 가장 훌륭한 레스토랑으로 손꼽히는 ‘엘 불리’를 만드는 데 주도적인 역할을 한 그였지만, 채워지지 않는 갈증이 있었다. 그는 형 페란의 그늘에서 벗어나 자신만의 성공을 찾기로 한다. 요리 분야의 ‘빅뱅’이라 할 수 있을 새롭고 창조적인 세계를 ‘엘 불리’에서 함께 만들어 낸 두 형제, 페란 그리고 알베르트 아드리아. 이후 ‘아드리아’라는 이름은 요리 혁명의 대명사가 되었다. <알베르트 아드리아의 재구성>은 자신만의 요리 세계를 구축해 가며 위대한 셰프의 전당으로 입성하기에 이른 알베르트의 여정을 담은 영화로, 인물에 대한 깊이 있는 탐구와 꿈을 향한 열정을 만날 수 있는 작품이다. 2017년 산세바스티안영화제 음식영화 부문을 통해 소개되어 호평을 받기도 했다.

Albert Adrià has all the ingredients of a creative genius. Playing a key role in the creation of El Bulli, the greatest restaurant in history, wasn't enough. Escaping the shadow of his famous brother Ferran, Albert is now seeking his own success. El Bulli, the “Big Bang” of creative discovery sparked from the minds of two brothers: Ferràn and Albert Adrià. Since then, the name Adrià became synonymous of creativity. The film is about Albert’s constructing himself and entering the Pantheon of great chefs.

감독Director

라우라 코야도 Laura COLLADO

공동 감독 겸 프로듀서. 알자지라의 를 위한 다큐멘터리 시리즈에서 JWP와 함께 작업하면서 다큐멘터리에 입문했다. 안돌리아도 프로덕션에서 (2014) 등 여러 장편 다큐멘터리의 기획 및 제작에 참여했으며 라이프치히영화제에서 은비둘기상을 수상한 (2009)의 공동 프로듀서로 활약했다.

Laura COLLADO, Co-director and Producer, began her career in documentary working with JWP in a series of documentaries for Al Jazeera’s People and Power. With Andoliado Producciones she developed and produced a number of feature documentary films such as Yorgos (2014) and became associate producer for La Casa (2009), winner of the Silver Dove at Leipzig.

감독Director

짐 루미스Jim LOOMIS

공동감독이면서 촬영과 편집도 맡았다. 15년 이상 다큐멘터리 제작에 몸 담았으며 알자지라 인터내셔널, BBC, DK, ARTE, CNN, TVC, TVE 등에서 작품 활동을 해왔다. 널리 호평을 받고 있는 저스틴 웹스터 감독의 촬영 및 편집 감독으로 <I Will be Murdered>(2013), <Trasplantant la vida>(2012), <Judici al jutge>(2011), <Ferran Adrià Revealed>(2010), <Aznar, una batalla inacabada>(2009), <The Last White Man>(2009), <The Madrid Connection>(2007), <Bieto’s Ghosts>(2006) 등을 함께 작업했다.

Jim LOOMIS, Co-director, DOP and editor, has been working in documentary for more than fifteen years. His credits include films produced for broadcasters such as BBC, DK, ARTE, Al Jazeera International, CNN, TVC and TVE. He has worked with acclaimed director Justin WEBSTER, shooting and/or editing his films I Will be Murdered (2013), Trasplantant la vida (2012), Judici al jutge (2011), Ferran Adrià Revealed (2010), Aznar, una batalla inacabada (2009), The Last White Man (2009), The Madrid Connection (2007), Bieto’s Ghosts (2006).

제작진

제작진설명
CastAlbert Adrià, Ferran Adrià, José Andrés
Producer Laura Collado
CinematographyJim Loomis
Sound Horret Kuus
EditorJim Loomis
MUSICArian Levin
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